El invierno sigue, y nada se siente tan hogareño como un atole espeso, dulce y calientito para arrancar el año. ☕✨
 Enero invita a la pausa, a retomar rutinas con suavidad y a darnos esos pequeños gustos que reconfortan el alma.

🍎 Ingredientes

●     1 litro de leche

●     1 taza de agua

●     ½ taza de fécula de maíz

●     1 rajita de canela

●     ½ taza de azúcar

●     2 cucharadas de vainilla

👩🍳 Preparación

1. En una olla, calienta la leche con la canela y la vainilla.
   
   
2. En una taza aparte, disuelve la fécula en el agua fría.
   
   
3. Cuando la leche hierva, agrega la mezcla de fécula y mueve constantemente.
   
   
4. Endulza al gusto y cocina a fuego bajo hasta espesar.
   
   
5. Sirve muy caliente, perfecto para una tarde fría o un desayuno reconfortante.
   
   

🍽️ Tip Chef Maker

Acompaña el atole en las Tazas Dalamata o Taza Bakery, cuya forma elegante y diseño suave hacen que cada sorbo se disfrute aún más.
 Son ideales para darle un toque acogedor a tus mañanas de enero.

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