El sabor de noviembre está en los postres de temporada, y la calabaza en tacha es el clásico que no puede faltar en la mesa.

🎃 Ingredientes

●     1 calabaza de castilla (cortada en trozos grandes)

●     2 conos de piloncillo

●     2 ramas de canela

●     3 clavos de olor

●     Agua suficiente

👩🍳 Preparación

1. Coloca los trozos de calabaza en una olla grande.
   
   
2. Añade piloncillo, canela, clavos y cúbrelo con agua.
   
   
3. Cocina a fuego medio hasta que la calabaza esté suave y el jarabe tenga consistencia espesa.
   
   

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